「食」に関するマーケティング＆コンサルティング企業です

グループインタビュー

ターゲット層に実際に試食してもらったり、パッケージなどを見てもらい、生の声を聞くことから的確な商品開発をサポートします。弊社グループインタビュールームには本格的な業務用キッチンを併設しているため、調理が必要なアイテムのグループインタビューに最適です。

商品調査

製品開発の初期段階で競合商品の調査が必要ですが、メニューに関する調査を定量的に行なうには専門的な知識が必要です。当社では商品写真、使用食 材、5味の分布、グラム数、調理方法、価格などを詳細に調査し、レポートします。その他、商品比較を行なうブラインド調査などにも対応致します。

クリッピングサービス

飲食、食品の市場動向調査は数字やデータだけでは表せない部分がかなりあります。弊社では新聞、業界誌、情報誌、ウェブ情報などをデイリーベースで 調査し、クリッピング作業をすることで、飲食、食品のトレンドを俯瞰的に把握しています。お客様のご要望に応じて、必要な関連情報を月ごとにまとめてお届 けします。