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にんじんとハムのピリ辛サラダ

にんじんとハムのシンプルな組み合わせ!簡単サラダ


材料

(4〜5人分)


にんじん 200 g
小さじ 1/2
ロースハム 4 枚
よっちゃん辣油 小さじ 2
白いりごま 小さじ 2

作り方

1.にんじんは斜めうす切りにしてからせん切りにする。にんじんをボウルに入れ、塩をふり、しんなりしたら水を絞る。

2.ハムは半分に切り、せん切りにする。

3.ボウルに1と2を入れ、よっちゃん辣油、白いりごまを入れて味を調える。

4.3を器によそう。



ポイント

 1.にんじんが苦手な方にも食べやすい、サラダです。家庭の冷蔵庫にあるものだけで出来るので、お手軽メニューです。
辛いのが苦手な方はラー油のかわりにごま油を混ぜてください。