ブログ

お問い合せ

TEL:03-3451-1900
FAX:03-3451-1905
受付時間 月-金 9:00-17:00

このページのトップへ

鶏の照り焼き::今日のランチ

今日のお昼は鶏を焼きました*

20120207.JPG

鶏の照り焼き、風呂吹き大根、スナップえんどうといんげんの高菜炒め、キャベツと油揚げの味噌汁、桜でんぶです。

鶏肉は焼きたてを切るとせっかくの肉汁が出てしまうので、少しおいてから切ります。

高菜漬けはちょうど今が一番おいしい漬物で、最近よく登場しています。
高菜は生で食べると繊維がかたく、また特有の辛味があるので、主に漬物にされます。
一緒に炒めるとしょっぱさが程よい感じに効いていておいしいです^^

今日もごちそうさまでした!

トラックバック(0)

トラックバックURL: http://www.feast.to/cgi-bin/mt/mt-tb.cgi/2531

コメントする