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ごまレモンだれのサラダ麺::今日のランチ

今日のお昼はさっぱり冷やし麺です!

20111222.JPG

外は相変わらず寒いのですが、
ラーメンの麺が余っていたのと、連休前に葉ものは食べてしまわないと!!ということで
このメニューになりました。
サラダをのせすぎて麺が見えません(笑)

麺にはお酢とごま油で下味をつけてあります。
お酢には食欲増進効果や消化吸収促進効果があります。
また、アミノ酸類も豊富に含まれているので、ごま油とも相まっておいしさがぐんとアップされます*

今日もごちそうさまでした!

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