「食」に関するマーケティング＆コンサルティング企業です

今日のお昼ご飯は、クリームコロッケ、りんごとセロリのサラダ、スープです。
コロッケは蟹たっぷりのカニクリームコロッケ。クリームコロッケは大好きなのですが、これだけではご飯のおかずにはちょっと物足りないので、エビフライもつけちゃいました！！

コロッケの起源はフランス料理ですが、ヨーロッパでは小さな形のものを副菜として添えるのが普通で、それを日本独自の洋食文化がメーンのお惣菜へと発展させたそうです。
大好きだからって三個も食べてしまいましたが、さすがに気持ち悪いです。

Y.H.