「食」に関するマーケティング＆コンサルティング企業です

・炒飯　・野菜のスープ

炒飯の具材は、卵、いんげん、ねぎです。
スープに入っている野菜は、キャベツ、にんじん、ねぎで
ベーコンも入っています。
炒飯はいつもにように、山盛りです。笑
今日は餃子や炒め物もあったので、お腹がパンパンでした！！

・空心菜炒め

空心菜は、中国野菜の一種でエンサイともいいます。
さつまいもによく似たつるが空洞のため、空心菜と呼ばれます。
東南アジアなど、広く栽培されていて消費量の多い夏野菜です。
日本では、沖縄で古くからよく食べられている野菜のひとつです。
栄養は、カロチン、タンパク質、繊維などが多く、濃緑色のものは
ほうれん草よりもカロチンが多く含まれています。
一般に緑の野菜はビタミンCの含有量が多いのですが
この空心菜には、あまり含まれていません。

・焼き餃子　・水餃子

かなりボリュームたっぷりな餃子たちでした！
皮が手作りなので、もちもちで食べごたえがありました。