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・かつおの野菜盛り　・温泉たまご　・小蛤のみそ汁　・ふりかけご飯

今日は、たっぷりの野菜をのせたかつおでした！
山盛りになっている野菜は、玉ねぎ、セロリ、みょうが、大葉です。
かつおは少し臭みのある魚ですが、このような香味野菜と一緒に食べるとおいしくいただけます。
旬は、初夏の初がつおや、秋に南へ帰っていく頃の成長して脂がのった戻りがつおなどです。
ビタミンDを多く含んでいて、100g食べると一日の摂取量を満たす程です。
ふりかけは、だしをとったあとのかつお節とこんぶで作った手作りふりかけです！