「食」に関するマーケティング＆コンサルティング企業です

そんな安いものの代表は「お米」。昔は5kgで2800円位が普通で、「標準米」が５kgで1900円位でした。今、「標準米」なんて見かけないですよね。どこでも安くて美味しいお米の買える時代でも高いものあります。
先日伊勢丹の食品売り場のお米のコーナーを見ていたら、「え！」「本当！」と目を疑いたくなる金額のお米を発見！いくらだと思いますか？

なんと100gあたり、1000円なんですよ〜。1kg,10000円、10kgで10万円ですよ！
なんでそんなに高いのか？とお店の人に聞いたところ、作り方がまったく違うと言っていました。気持ちは「食べてみた〜い」でも1合で1500円。「清水の舞台から飛びおりる気持ち」で500g買いました。お店の人に「美味しいですか？」と聞いたところ、「ちょっと苦笑い」。たいしたことないのかなと思いつつ、炊いてみました。
そしたら、そしたら、「美味しい〜"」全然違いました。甘いのなんの。このお米は京都の丹後産らしいです。お米様、ご飯様でした。ここまでくると嗜好品ですね。1本何万もするワインやいいお肉を食べたり、飲んだりする事を考えれば、お米もこの位高いのがあるのは当然かも。エクレアだって高いところは、1個700円もするんですから。
でも毎日は食べれませんが1年に1回もしくは2年に1回、食べられたらいいですね。
お米は日本人にとって大事なもの、いいお米で良い食生活を送りたいものです。