「食」に関するマーケティング＆コンサルティング企業です

鰻といったら、尾花さんという位の名店。
南千住という場所とかなり混んでいるということで、なかなか行く機会に恵まれなかったのですが、やっと行く事が出来ました。

のれんを見たとたんに、やはり美味しい気配。お昼をすぎていたせいか、シルバーウィークあけのせいか、スッと入ることができました。なんて幸運なこと！
お店の方は感じよく、席から見える、厨房もピカピカ、お店の方の洋服も皆、きれいで、パリッと！下町の粋を感じます。待つ事30分、やっと運ばれてきました。

一番小さいのを頼んだのですが、大きい鰻。
うなぎはほどよい脂ののり方、タレも甘すぎず、ご飯とうなぎを一緒に食べると一体感もあり、香りよい、山椒をたっぷりかけて
うま〜い！
大の鰻好きの私は感激！感激！でもお腹がはちきれそうです。
一緒にお願いした肝吸も肝もプリっとしていて、美味しい！
南千住まで来てよかった〜。思いだしても美味しい！うなぎはお店により、タレの甘さ、うなぎの柔らかさ、皆それぞれですが、尾花さんのうなぎは本当に美味しいです。
とっても満足のお昼でした。
たまには下町のお店を訪ねるのもいいものです。東京の味再発見です！