このページのトップへ今年の食い意地バリバリツアー1::feast's BLOG by 福田
今年も例年恒例の食い意地バリバリツアーに行ってきました。
もう何年でしょうか？この会をはじめて。今年は円高還元で、韓国の全州に行ってきました。ソウルから車で3時間位の静かな街です。
今年はまた何を食べるのかな〜という話題でいっぱい。観光にはまったく話がおよばず、
バスの中でも食べることか、寝ること、そして買い物の話というツアーです。
初めて参加される方はちょっとビックリしてしまうかも。今年はちょうど土用の丑の日に行ったので、韓国で土用の丑の日の食事をしてきました。
韓国でもよくうなぎを食べるようです。今年はうなぎの名産の地に行ったので、
お昼はうなぎ。
日本のように蒲焼きと白焼きがあり、それをロースターの上で焼き、えごまの葉やサンチュで包んで食べるのです。
日本のような繊細なお味ではありませんが、えごまの葉で包んで食べると絶品！(>_<)"なかなか美味しいです。ちょっとやみつきになりそう。そんなにお高くない、うなぎを買った時は是非、やってみてください。韓国版、うなぎの食べ方です。
今年は韓国でちょっと違う、丑の日うなぎディナーでした。
2009年8月 6日 17:12
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