今日はパパッと☆::今日のランチ
今日は、午前中にプレゼンがあったので、お昼は簡単にしました!!

メニュー ・餃子 ・炒飯 ・スープ
餃子は手作りを冷凍していたものを焼きました。今回で作った分すべてを食べ終わりました♪
スープも鶏ガラスープを冷凍して取っておいたものを使っています。冷凍して取っておくととっても便利ですね♡家庭でも、ストックしておくと便利です!!是非!!味も本格的で美味しいですよ♪
炒飯はパラパラ感が命ですね。パラパラにするにはごはんのまわりを油と卵でコーティングする必要があるので、卵にごはんを入れてからは手ばやく全体を炒める必要があります。私はまだまだ上手ではありません・・・・。
R・T
2009年6月30日 18:30
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