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春キャベツとあさりの中華風パスタ::今日のランチ

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・春キャベツとあさりの中華風パスタ ・水餃子 ・大根とツナの中華風あえもの

今が旬の春キャベツとあさりを使ったうどんを頂きました♩

1個が大きくて貝殻いっぱいにぷりぷりと太った
とてもおいしいあさりでした☆
旬の今だからこそ味わえるおいしさですね♩
GWに潮干狩りに行ったという人も多いと思います。
私も小さい頃は毎年必ず家族で潮干狩りに行っていた事を
思い出しました♩
あさりは、最も普通にとれることから(漁る)が
名前の由来だそうですが、当時、少し砂を掘れば
ゴロゴロと出てくるあさりが
うれしくてたまりませんでした♩

うどんなのでパスタとは違ったつるんとした食感で
美味しくいただけました!
本日も満腹です☆ごちそうさまでした♩

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