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青椒牛肉絲::今日のランチ

今日のお昼ごはんは、青椒牛肉絲です♪

20150415lunch.jpg
・青椒牛肉絲 ・大根の中華風マリネ ・ごはん ・酸辣湯

青椒肉絲になる食材が残っていたので
お昼ご飯で頂きました!

たっぷりで満腹です♪

見た目の良さ、火の通り具合、食べた時の歯ざわり。
美味しく頂く為には、できるだけ食材の太さをそろえて
きれいに切る事が大事なポイントでした!

ごはんの進むおかずだったので、おはしがどんどん進みまた♪
残り物食材で、具沢山の酸辣湯もでき
本日も美味しく頂きました!

ごちそうさまでした♪

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