カレー::今日のランチ
今日のお昼ごはんは、カレーです♪
・トマトとヨーグルトのチキンカレー ・サラダ
今朝起きると、雪景色ではなかったので一安心。
ですが、道路が凍っていてすべらないかと少々こわかったです!
本日は、1日撮影日でした♪
人も少なかったので、昨日から作っておいた
カレーが今日のお昼ごはんです☆
数種類のスパイスと、褐色するまで炒めたたまねぎで
作るカレーはルウカレーには及ばない美味しさだと思います♪
手間はかかりますが、味のコクや香りが全然違います♪
本日のカレーは、トマトとヨーグルトが入ったチキンカレーでした♪
ヨーグルトの酸味でさっぱりとした味わいです!
コクと旨味を出してくれるトマトもたっぷり入っているので
大変美味しかったです☆
本日もごちそうさまでした♪
2015年2月 6日 16:40
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