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焼きそば::今日のランチ

今日のお昼ごはんは焼きそばです♪

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・焼きそば

きょうは、午後からプレゼンでした♪
沢山ある野菜で焼きそばを頂きました!

具はチンゲン菜とにんにくの芽、きのこ、キャベツ、ピーマンなど
たっぷりでした♪チンゲン菜を炒めた時の茎の部分の肉厚な食感が好きです!
今日の焼きそばで半端な野菜がきれいに無くなったと思います♪
ずっと残っていた紅しょうがも消費できました!

にんにくの芽は、普段ほとんど食べないのですが
今日の焼きそばに入っていたのでちょっと気になりました♪
にんにくの強烈なにおいや辛みはなく、おだやかなにおいで甘く
美味しいです♪炒め物などに入っていると良いですね!

にんにくは、にんにくの茎や葉にんにくなどもありますが
全体的になにかと体に良い野菜です♪
毛細血管を広げ代謝を高める成分が入っているので
神経痛や筋肉痛、冷え性にも良く、薬効の高い野菜です♪
それに消化を助ける働きや殺菌作用も持っているのでかぜのウイルスに
効果的で体に良い健康野菜です!

食べ過ぎるとにおいは気になりますが適度に摂取したいですね♪♪


今日も満腹です!ごちそうさまでした♪

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