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ビビンバ::今日のランチ

今日のお昼ごはんは、ビビンバです♪

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・ビビンバ ・わかめスープ

今日は、ほうれん草、豆もやし、にんじん、ぜんまいナムルに
牛肉とキムチをのせたビビンバを頂きました♪

ほうれん草はコチュジャンとお醤油、にんにくで味をつけ
ちょっと甘辛いナムルに、もやしと、にんじんは塩、こしょうであっさりと
ぜんまいは甘辛い味を煮含ませました♪
そしてどのナムルにも半ずりの白いりごまを加え香りよく◎
おいしさも増します♪

ビビンバはおいしいですよね♪
好きなのでたまに家でも作るのですが
ひとつひとつあえて作るナムルに少し手間がかかります!
ですが作ってしまえばあとはのせるだけです♪季節の野菜をたっぷりと味わえ
スープと一緒に食卓へ運べば栄養も満点で、満腹感もしっかりと味わえます♪

今日もごちそうさまでした!


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