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ボルシチ::今日のランチ

今日のお昼ごはんは、ボルシチです♪

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・ボルシチ ・パン

今日も、暖かくて気持ちの良い1日でしたね♪

お昼ごはんは、ロシアやウクライナ、ポーランドなどの広い地域で作られている
ボルシチを頂きました♪
スープ料理の一つで、キャベツやビーツなどの野菜と牛肉、じゃがいもを
煮込んだ具の多いスープが一般的です。

サワークリームを添えて
パンと一緒にいただきました♪
パンも手作りで、できたてを頂きました!
外はさくっと中はふわふわで、キャラウェイ入りでした♪
すっきりした味わいで、ボルシチともよく合い
とても美味しく頂きました♪

パンもボルシチもたっぷりで満腹です!
今日も美味しく頂きました♪

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