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色々おかず☆::今日のランチ

今日のお昼ごはんは、おかずが沢山でした!

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・さけのちゃんちゃん焼き風  ・肉じゃが ・甘えびの塩こうじあえ ・まぐろとアボカドのあえ物 ・汁もの ・雑穀ごはん

今日はおかずがいっぱいです♪
さけのちゃんちゃん焼き風とまぐろとアボカドのあえもの以外は
すべて塩こうじを使っています!

雑穀米は塩こうじと炊くと結構味がしっかりとつくんだな〜と
感じました!おにぎりなどに良さそうです♪

肉じゃがは調味料が塩こうじとだし汁のみでした!
お醤油が入っていなくてもおいしく頂けます♪

塩こうじは万能調味料ですね!ですが食べ過ぎたり
今日のようにほとんど塩こうじ料理だと
少し他の味が欲しくなりました!

まだまだ色々と塩こうじを使った料理がありそうです♪
今日も満腹、美味しく頂きました♪

ごちそうさまでした♪
                          

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