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とんかつ::今日のランチ

今日のお昼ごはんはとんかつです♪

20131122lunch.jpg
・とんかつ サラダ ・にらときのこのお浸し ・みそ汁 ・ご飯

今日は金曜日なので、冷蔵庫に残ったものでお昼ごはんです♪
昨日野菜が沢山残ったので、とんかつの添えのサラダにして頂きました!
ちょっとちぎりすぎてしまいましたが、半端野菜は使い切り
冷蔵庫が少しすっきりしました♪

にらたっぷりのお浸しでさっぱり
香るきのこがにらと良くあいました。
にらは特有のにおいがありますがお浸しにすると
あまり気にならず浸し汁とにらの甘さ、食感で
おいしく頂けました♪

20131122lunch2.jpg
・洋梨のタルト

先ほど頂いた、洋梨のタルトです!
タルトの焼ける香りは、甘くて香ばしくてとっても良い香りでした♪
タルトの底には、杏ジャムがぬられており
スライスした洋梨とアーモンドクリームのアパレイユ。
洋梨の香りが良く、さくさくっとしたタルト生地が
とっても美味しかったです♪♪

今日も美味しく頂きました!
ごちそうさまでした☆

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