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冷やしうどん::今日のランチ

今日のお昼ごはんは、冷やしうどんです♪

20130604lunch.jpg
・冷やしうどん

今日は、1日撮影日でした♪

お昼ごはんは、冷やしうどんです!
色んな具材がのっていました。
豚ばら肉にきゅうり、卵焼き、みょうが、わかめ、トマト
今が旬の新玉ねぎが沢山、食べごたえのあるさっぱりとした
うどんでとてもおいしかったです♪

今日は、昨日よりもさらに蒸し暑い1日だった気がします。
体がひんやりとして涼しげでした♪

新玉ねぎは、今の時期どこのスーパーでも見かけますね。
水分が多く肉質が柔らかいのと、辛みが少ないことが特徴です♪
私は、スライスし、シャキっとさせてサラダのようにシンプルに
食べるのが一番おいしいので好きです♪

血液もさらさらにしてくれます♪
今しか食べられない旬の野菜を楽しみたいですね♪

今日もごちそうさまでした!

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