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焼き鳥丼::今日のランチ

今日のお昼ごはんは、焼き鳥丼でした!

20130523lunch.jpg
・焼き鳥丼 ・豆腐サラダ ・みそ汁

今日は、試作もかねて焼き鳥丼をお昼にいただきました♪
焼き鳥丼の下には、鶏と卵のそぼろが乗っており
ボリュームもまぁまぁありました。

豆腐サラダは、和風な味つけでした!
わかめや水菜、みょうが、オクラ、トマトに
この間撮影で残ったアボカドも入っていたので
具沢山でした♪

アボカドは、トロピカルフルーツのひとつです。
日本では、皮が濃緑色のものが流通していますが
黄、黄緑、紫色、黒色のものもあるそうです♪
なめらかな口当たりと甘み酸味のない淡白な味わいで
人気のある食材ですよね♪

栄養豊富なアボカドは
ひとつ食べると1個170gのもので約200kcal程の
カロリーがあります♪
これはだいたいシュークリーム1個と同じカロリーです♪

食べ過ぎに注意し、適度においしく食べたいですね!

今日もごちそうさまでした♪

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