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具だくさんそば♪::今日のランチ

今日は金曜日なので、食材処理日です。
人数も少なかったので、シンプルにあったか具だくさんおそばでした。

色見は少しさみしいですが、具もおそばもたっぷりでした。
小鉢は、長芋ともずくとハツのピリ辛漬けでした。
特製よっちゃんラー油としょうゆ、砂糖、お酢、ゴマ油で調味した小鉢は、具材を変えてアレンジが効くと思いますので、ぜひお試し下さい。

20130308Soba.jpg

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