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社食メニュー::今日のランチ

今日は、試作をしました!

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・鶏手羽中とたけのこのみそ煮 ・小松菜とハムのごま酢あえ ・大根と油揚げのけんちん煮 ・切り干し大根とひじきのそぼろ炒め煮 ・長いもとのりのスープ

今日は、社食メニューの試作をしました♪

おかずが沢山あり、主菜もボリュームがあったので
今日もおなかいっぱいになりました!

切り干し大根とひじきのそぼろ炒め煮は、ありそうで
なかなかないおかずだなと思いました♪
甘辛い味付けで
お肉のうまみとみじん切りにした玉ねぎの甘み
切り干し大根のもどし汁などが入り
とてもおいしい小鉢だなと感じました♪
ごはんにもとてもよく合いました♪

社食メニューですが、まだまだ目標の数まで達していないので
季節の野菜を使った小鉢など、旬ものを生かして
どんどん考えていきたいです!

今日も
ごちそうさまでした♪

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