ブログ

お問い合せ

TEL:03-3451-1900
FAX:03-3451-1905
受付時間 月-金 9:00-17:00

このページのトップへ

かじきの香味だれ♪::今日のランチ

今日のお昼ごはんは、かじきの香味だれです♪
シュークリームも頂きました!

20121011lunch.jpg
・かじきの香味だれ ・セロリのきんぴら ・きのことペンネのサラダ ・ごぼうときのこのサラダ ・里いものねぎみそあえ ・みそ汁 ・ごはん 

今日のお昼ごはんは、社員食堂の試作をしたものです♪

かじきの香味だれのたれは、有馬山椒の佃煮と調味料を混ぜたものを
煮詰め、かじきにかけるレシピなのですが
有馬山椒がなかったので、冷蔵庫に余っていた
昆布の佃煮を代わりに入れました♪

有馬山椒で作る時よりも、甘みがありごはんが進むおかずになりました♪
水菜と蒸したきのこをかじきの下に敷くことで
秋らしい一品となりました♪

20121011シュークリーム.jpg


そして今日は、シュークリームを作ったので
みんなで頂きました!

手作りのシュークリーム久しぶりに食べました♪
何度か家で作った事はあるのですが
なかなか上手に作れずにいたので
今回、シューもしっかり膨らみ、クリームも美味しくできて
良かったです♪

休みの時、もう一度作ってみようと思います♪

今日もごちそうさまでした☆

トラックバック(0)

トラックバックURL: http://www.feast.to/cgi-bin/mt/mt-tb.cgi/2721

コメントする