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きのこたっぷり鶏南蛮うどん♪::今日のランチ

やっと涼しくなりましたね♪
昨日は一日雨でしたが、今日は陽がさし風もひんやりしていて
過ごしやすい一日です♪

20120924lunch.jpg
・きのこたっぷり鶏南蛮うどん ・揚げなすとじゃがいものおろし ・ほうれん草のチャイナ風あえもの 

今日のお昼ごはんは、うどんでした♪

最近、社員食堂の試作では
秋が旬の食材を使うメニューを作っています。

その為最近は、きのこを使った料理がよくお昼ごはんに
登場します♪

そんなきのこ達は今日、うどんのつけ汁の中に
沢山入っていました♪

夏も終わり、涼しくなってくると
今日頂いたうどんのような
温かいものが食べたくなります♪

沢山のきのこは秋らしさを感じさせてくれ
なんだかほっこりするような
お昼ごはんだったなと感じました☆


今日も、大変美味しく頂きました♪

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