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焼き肉丼!::今日のランチ

今日のお昼ごはんは、焼き肉丼をガッツリと頂きました!

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・焼き肉丼 ・豆もやしのスープ ・すき昆布と油揚げの炒め煮

今日のお昼は、焼き肉丼でした!
丼がいつもより小さいサイズだなと感じながら食べていたのですが
小さいのは丼だけで、完食する頃には、お腹が一杯でした!
お肉にしっかりと甘辛い味が染み込んでいて、とても美味しかったです♪

大豆もやしは良く韓国料理のナムルなどに多く用いられますが、今日はスープに入れて頂きました♪
もやしには、ビタミンCが多く他にもタンパク質やカリウム、カルシウムなどと色々な栄養素を含んでいます!
特に今日頂いた豆もやしは、タンパク質が多く、アミノ酸による旨味があるそうです!
シャキシャキとした食感がおいしかったです♪

焼き肉丼でスタミナがついたので午後も頑張りたいと思います♪

今日もごちそうさまでした!

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