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おかず色々☆::今日のランチ

今日のお昼もおかずがいっぱいです!

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・いかと大根の煮物 ・キャベツのごま味噌和え ・きのこのおろし和え ・豚肉とたけのこの煮物 ・小松菜と厚揚げの煮浸し ・キャベツとお豆のスープ ・たけのこご飯

社員食堂の試作は、着々と進んでおります!
今日も、おかずが沢山になりました♪
お腹がいっぱいです!

今日は、たけのこを使った料理が2品ありました!
たけのこは、成分的にはタンパク質、炭水化物が主で、ビタミンやミネラルは少ないです。食物繊維は多いので、胃腸の働きを活発にしてくれます。

おかずに味が濃いものが多かったので、たけのこご飯は、薄い味付けでした!
油揚げにはだしの味がしみ込んでいて、たけのこは香りが良くとても美味しかったです♪

今日もごちそうさまでした!


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