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今日は旬のパスタでランチ::feast's BLOG by 福田

今日のお昼は今が旬の豆苗とひいかを使ったパスタです!

今日は3人だけのランチ。なんだか先日からパスタが食べたいと思っていました。何にしようかと思っていたのですが、昨日の学校の授業で中国野菜の話があがり、豆苗は今が旬の中国野菜のひとつですよ〜。なんて話をしていたので、早々と思い。本物はなかなか売っていませんので、今日は栽培ものの豆苗を使って。豆苗をあまりご存知ない方!えんどうのつるのところです。非常に香りよく美味しい野菜なんですよ。炒めものに最高。中華やさんでいただくと、ほんのちょっとでびっくり

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