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チキンカレー::今日のランチ

今日のお昼は、チキンカレーでした。

20120412lunch.jpg
・チキンカレー ・サラダ ・らっきょう ・福神漬け

今日はチキンカレーでした!

薬味のらっきょうは手作りのものです。
甘酢漬けは、最も一般的で日もちも良いです。
最初に塩漬けにしてから甘酢に漬けるのが普通ですが
生のまま塩を加えた甘酢に直接漬ける方法でもよく
手軽にできます!

らっきょうには、ビタミンB1の吸収を良くし、体力を増強させる効果もあります。

今日も美味しく頂きました。
ごちそうさまでした!

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