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今日のランチは、「えびと帆立のレモンごまだれ冷やし麺」でした。洗い胡麻をじっくり煎って芝麻醤を作りました。この煎りかたがポイントということで、今日は慎重に煎りました！！もう少しにんにくが効いていたほうがおいしかったようです。