「食」に関するマーケティング＆コンサルティング企業です

食物繊維でお腹ぽっこり予防！

☆便秘予防
　グリンピースは食物繊維が豊富なのが特徴です。食物繊維には整腸作用があり、便秘を解消します。さやえんどう、スナップえんどう、グリンピースは同種で、さやえんどう→スナップえんどう→グリンピースと、豆が大きくなるほど、ビタミンＣ、カロテンは減少しますが、食物繊維に関してはグリンピースがダントツトップです！
☆疲労回復・肌荒れ予防
　グリンピースにはβ‐カロテン、ビタミンＢ₁、Ｂ₂、ビタミンＣなども多く含まれています。また、リジン、アルギニン、アスパラギン酸なども含まれているので、肌荒れや疲労回復にも効果があります。
☆コレステロール排出促進
食物繊維は、コレステロールの吸収を抑制して、体外への排出を促進します。

♪ランチの一皿♪
　グリンピースご飯は、さやつきのグリンピースを使うからこそおいしいものですよね。このとき作った、グリンピースご飯は塩加減がちょうどよくできたので大満足でした。